Obračun troškova služi da utvrdite koliko vas zaista košta izrada jedne sveće ili određene serije sveća. U trošak ne ulazi prodajna cena, zarada, provizija za prodaju niti trošak dostave kupcu. Cilj je da najpre znate koliko je proizvod koštao da bi nastao.

Za svaki obračun koristite konkretne, trenutno važeće troškove materijala i rada. Tako dobijate realnu sliku troška u trenutku kada je obračun napravljen.

 

Kako popuniti obrazac „Obračun troškova sveće“

ID recepture

Upišite ID recepture na koju se ovaj obračun odnosi.

Receptura sadrži precizne količine materijala korišćene za izradu sveće, pa vam upravo ona olakšava da izračunate realan trošak materijala.

Na primer, ako receptura za jednu sveću predviđa 200 g voska i 16 g mirisnog ulja, te količine možete direktno koristiti kao osnovu za obračun troška.

Nije potrebno da podatke iz recepture ponovo prepisujete u ovaj obrazac. Dovoljno je da ih povežete pomoću ID-a recepture.

Broj sveća u obračunu

Upišite koliko sveća obuhvata obračun.

Obračun možete napraviti za jednu sveću, ali je kod serijske proizvodnje često korisnije obračunati celu seriju. Neki troškovi nastaju jednom za celu seriju, pa ih je preciznije rasporediti na broj proizvedenih sveća.

Na primer, ako za izradu 20 sveća potrošite ukupno 2 sata aktivnog rada, tih 120 minuta ne predstavlja 120 minuta rada po jednoj sveći. Vreme rada po sveći iznosi:

120 minuta ÷ 20 sveća = 6 minuta po sveći

Na isti način mogu se rasporediti i drugi troškovi koji nastaju na nivou cele serije.

Trošak materijala

Za svaki materijal upišite količinu koja je stvarno utrošena i trošak te količine.

Na primer, ako vam je za jednu sveću potrebno 200 g voska, a kilogram tog voska ste platili 1.000 RSD, trošak 200 g iznosi 200 RSD.

Ako sledeći put isti vosak kupite po 900 RSD/kg, trošak tih 200 g biće 180 RSD.

Zbog toga se trošak iste recepture može promeniti kada se promene nabavne cene materijala. To je normalno i korisno, jer obračun tako pokazuje stvarni trošak u trenutku kada je napravljen.

U materijale možete uneti:

• vosak
• mirisno ulje
• boju
• aditive
• fitilj
• posudu
• poklopac
• etiketu
• pakovanje proizvoda
• ostale materijale koji su direktno utrošeni u izradu sveće

Ostali troškovi

Troškovi pakovanja pošiljke

Ova stavka odnosi se na materijal koji koristite za pripremu proizvoda za slanje, kao što su kutija za pošiljku, zaštitni materijal, papir, traka i sličan potrošni materijal.

Ovde ne unosite cenu kurirske dostave koju plaća kupac. Ona pripada trošku prodaje, a ne trošku izrade same sveće.

Ako sveće prodajete preuzimanjem ili na drugi način bez slanja, ovu stavku možete ostaviti praznom.

Otpad / gubitak materijala

Ova stavka obuhvata materijal koji se izgubi tokom izrade i koji više ne možete praktično da iskoristite.

To mogu biti, na primer:

• vosak koji ostane u posudi za topljenje ili izlivanje
• mala količina mirisa koja ostane u posudi
• prosut materijal
• drugi sitni gubici koji se ponavljaju tokom rada

Ako još ne pratite svoj stvarni gubitak, kao početnu procenu možete koristiti oko 5% troška materijala.

To nije obavezan niti univerzalan procenat. Stvarni gubitak zavisi od načina rada, opreme, materijala i količine koju proizvodite. Kada kroz vreme prikupite dovoljno podataka, 5% možete zameniti procentom koji bolje odgovara vašoj stvarnoj proizvodnji. 

Režijski troškovi

Režijski troškovi su troškovi koji su potrebni da bi proizvodnja mogla da funkcioniše, ali ih nije moguće jednostavno pripisati jednoj konkretnoj sveći.

To mogu biti, na primer, deo troška električne energije, korišćenje prostora, održavanje opreme i alata ili drugi troškovi povezani sa proizvodnjom.

Procenat od 10–15% od zbira troškova materijala i rada često se koristi kao praktična procena kada stvarni režijski troškovi još nisu izračunati.

Na primer, ako su:

materijali = 500 RSD
rad = 200 RSD

njihov zbir je 700 RSD.

10% od 700 RSD iznosi 70 RSD, pa u režijske troškove možete upisati 70 RSD.

Kada budete imali dovoljno podataka o stvarnim mesečnim troškovima i količini proizvodnje, ovu procenu možete zameniti preciznijim obračunom.

Trošak rada

Rad je stvaran trošak proizvodnje, čak i kada sami izrađujete sveće. Vreme koje ulažete u izradu takođe ima svoju vrednost.

Prvo odredite koliko želite da vrednujete jedan sat svog rada.

To ne mora biti prosečna cena rada niti minimalna zarada. Možete izabrati iznos koji smatrate odgovarajućim za svoj rad, iskustvo i složenost posla. Iskusniji proizvođač ili osoba koja radi složenije proizvode može opravdano koristiti višu satnicu.

Kako odrediti koliko vam vredi jedan sat rada?

Postavite sebi jednostavno pitanje:

Koliko bih želela da budem plaćena za jedan sat rada kada bih ovaj posao radila za drugu osobu?

Taj iznos možete koristiti kao svoju satnicu.

Na primer, ako odredite da vaš rad vredi 1.200 RSD po satu, to znači da 30 minuta vašeg rada vredi 600 RSD, a 15 minuta 300 RSD.

Ne morate svaki put iznova računati satnicu. Kada je jednom odredite, koristite je za obračun različitih proizvoda dok ne odlučite da je promenite.

Kako izračunati vreme potrebno za jednu sveću?

U vreme rada računajte poslove koje zaista obavljate, na primer:

• pripremu materijala
• merenje voska i mirisa
• pripremu fitilja i posude
• topljenje i mešanje
• izlivanje
• čišćenje opreme
• završnu obradu
• skraćivanje fitilja
• postavljanje etikete
• pakovanje gotove sveće, ako je deo vašeg procesa

Ne računajte vreme tokom kojeg samo čekate da se vosak ohladi ili da sveća odstoji, jer tada ne radite aktivno na tom proizvodu.

Najbolje je da nekoliko puta izmerite koliko vam stvarno treba za izradu.

Primer za jednu sveću

Recimo da ste izmerili da vam je za jednu sveću potrebno ukupno 15 minuta aktivnog rada.

Ako ste svoju satnicu odredili na 1.200 RSD, 15 minuta vašeg rada vredi:

1.200 ÷ 60 × 15 = 300 RSD

U obrazac ćete zato upisati:

Trošak rada: 300 RSD

Ne morate računati ovaj iznos svaki put ako već znate da vam za istu recepturu treba približno 15 minuta. Dovoljno je da koristite prethodno izmereno vreme.

Ako pravite više sveća odjednom

Kod serijske proizvodnje prvo izmerite ukupno vreme aktivnog rada za celu seriju, a zatim ga rasporedite na broj sveća.

Na primer, za 20 sveća utrošili ste ukupno 120 minuta aktivnog rada.

To je:

120 ÷ 20 = 6 minuta rada po sveći

Ako je vaša satnica 1.200 RSD:

1.200 ÷ 60 × 6 = 120 RSD rada po sveći

Ovaj način je precizniji od toga da vreme za jednu sveću jednostavno pomnožite sa 20, jer neke poslove kod serijske proizvodnje obavljate samo jednom za celu seriju.

Ukupan trošak i trošak po sveći

Na kraju sabirate sve troškove:

materijali + ostali troškovi + rad = ukupan trošak

Ako obračun obuhvata više sveća:

trošak po sveći = ukupan trošak ÷ broj sveća u obračunu

Dobijeni iznos predstavlja trošak izrade jedne sveće, a ne njenu prodajnu cenu.

Prodajnu cenu određujete kasnije, kada na ovaj stvarni trošak dodate ono što je potrebno da bi proizvod bio održiv i profitabilan.